ماك والجبن المخبوز محلي الصنع لفيليس
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 عدد الوجبات
- $25
ماك والجبن المخبوز محلي الصنع لفيليس
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 عدد الوجبات
- $25
المكونات
المنتجات الألبانية
- 🥛 2 كوب حليب كامل الدسم
- 🧀 24 أوقية جبن شيدر أصفر قوي الطعم
- 🧀 16 أوقية جبن شيدر قوي الطعم، مكعبات
- 🧀 2 رطل جبن شيدر قوي الطعم
مواد البقالة الأساسية
- 🧈 4 ملاعق كبيرة زبدة، مقسمة
- 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- 🥚 2 بيض كبير
- 1/2 كوب فتات خبز متبل
المعكرونة
- 2 رطل معكرونة الكوع
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وادهن طبق خبز كبير.
تذويب ملعبتين كبيرتين من الزبدة في قدر، أضف الحليب، واتركه حتى يغلي على نار هادئة ثم خفض الحرارة. اخلط الدقيق مع الماء حتى يصبح ناعمًا، أضف خليط الدقيق، واستمر بالتحريك حتى تتكاثف الصلصة. أضف مكعبات الجبن الشيدر وحرك حتى تذوب. أزل القدر عن النار.
اطبخ معكرونة الكوع في ماء مملح ومغلي حتى تصبح طرية قليلاً حسب التعليمات المدونة على العبوة. صفيها وضعها جانبًا.
تذويب ملعبتين كبيرتين من الزبدة المتبقية في الميكروويف. في وعاء كبير، ادمج معكرونة الكوع، الزبدة المذابة، البيض، وصلصة الجبن. قم بضبط القوام باستخدام الحليب إذا لزم الأمر وتبّل بالملح والفلفل.
انقل الخليط إلى طبق الخبز المحضر. غطِ السطح بالجبن المبشور وفتات الخبز.
اخبز حتى يصبح لونه ذهبياً ومغلياً، حوالي 35 إلى 45 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
891
سعرات حرارية
- 47gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 64gدهون
💡 نصائح
استخدم جبن شيدر مبشور حديثًا للحصول على نكهة وذوبان أفضل.اترك الطبق يستريح لمدة 5 دقائق بعد إخراجه من الفرن لتسهيل التقطيع.فكر في إضافة روبيان مقلية لتحضير نسخة مليئة بالبروتين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.