CookPal AI
recipe image

Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 100g napa cabbage
    • 🥒 1 cucumber (100g)

  • Seasonings

    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp concentrated soy sauce
    • 1/2 tsp wasabi
    • 1/2 tbsp water

الخطوات

1

Cut napa cabbage into 2cm-wide pieces. Trim both ends of the cucumber and slice diagonally into 5mm-thick pieces.

2

In a resealable bag, mix the seasonings (☆). Add the vegetables and gently massage. Remove air from the bag, seal it, and refrigerate for 15–30 minutes.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh vegetables for the best crunch.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.