CookPal AI
recipe image

البصل المخلل

تكلفة $2.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة حمراء متوسطة، مفرومة ناعماً

  • التوابل

    • ½ كوب خل أحمر
    • 3 ملاعق كبيرة خل أبيض مقطر
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقة صغيرة سكر أبيض

الخطوات

1

يُمزج البصل، كلا النوعين من الخل، الملح، والسكر في قدر على نار متوسطة إلى عالية؛ يُغلى المزيج.

2

يُرفع عن النار ويُترك المزيج لينقع حتى يصبح البصل طرياً، حوالي 20 دقيقة.

3

يُبرد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، ثم يُصفى ويُقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

19

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البصل الأحمر المفروم حديثاً للحصول على أفضل نكهة وملمس.احفظ البصل المخلل في برطمان محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.جرب أنواع مختلفة من الخل للحصول على نكهات فريدة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.