CookPal AI
كيك الفيلвет الوردي

كيك الفيلвет الوردي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 دقيقة
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • قاعدة الكيك

    • 1 (15.25 أونصة) عبوة خليط كيك أبيض
    • 🥛 1 كوب حليب بقري كامل الدسم
    • 1/2 كوب زيت نباتي
    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 6 قطرات من صبغة الطعام الوردية اللينة
  • التزيين

    • 1 (8 أونصات) عبوة جبن كريمي
    • 🧈 1/4 كوب زبدة غير مملحة
    • 4 أكواب سكر بودرة
    • 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بدهن قالب خبز بقياس 9x13 بوصة برذاذ الخبز بشكل خفيف؛ اتركه جانبًا.

2

اخفق خليط الكيك، الحليب، الزيت، البيض، وألوان الطعام معًا في وعاء متوسط حتى يتجانس تمامًا ولا تبقى أي خطوط جافة. انقل الخليط إلى قالب الخبز المُجهّز ووزعه بالتساوي.

3

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج عود خشبي نظيف عند إدخاله في المركز، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. اترك الكيك ليبرد تمامًا في القالب على رف سلكي لمدة ساعة تقريبًا.

4

اخفق الجبن الكريمي والزبدة باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.

5

أضف تدريجيًا السكر البودرة واخفق على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا ومختلطًا تمامًا، مع التوقف لتنظيف جوانب الوعاء عند الحاجة، حوالي 3 دقائق. أضف الفانيليا والملح واخفق حتى يتجانس.

6

استخدم ملعقة تعديل، وزّع كريمة الجبن بالتساوي فوق الكيك المبرد. زيّن بالرشاشات إذا رغبت.

7

قطّع إلى مربعات وقدّم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 تأكد من أن مكونات التزيين بدرجة حرارة الغرفة لمزج أكثر سلاسة.استخدم ألوان طعام هلامية للحصول على لون وردي أكثر حيوية.احفظ الكيك المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.