CookPal AI
recipe image

بقلاوة الشوكولاتة والفستق

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكسرات والبذور

    • 12 أوقية من الفستق
    • 3/4 كوب كريمة فستق
    • 2 ملعقة كبيرة طحينة
  • منتجات الألبان

    • 1 كوب زبدة
  • المعجنات

    • 1 (16 أوقية) عبوة من عجينة الفيلو
  • محليات

    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1/2 كوب عسل
  • السوائل

    • 1 كوب ماء

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) وقم بتجميع جميع المكونات.

2

نبض الفستق في معالج الطعام حتى يصبح ناعماً. أضف قطع الشوكولاتة ونبض مرة أخرى. احتفظ بـ 1/4 كوب للتزيين.

3

اخفق الطحينة وكريمة الفستق معًا حتى تمتزج؛ اتركها جانبًا.

4

ادهن طبق خبز بحجم 9x13 بوصة بالزبدة المذابة، ورتب طبقات عجينة الفيلو مع الزبدة المدهونة بين كل طبقة، مما يخلق 8 طبقات.

5

اسكب نصف كمية كريمة الفستق على المعجنات ورشي نصف خليط الفستق المفروم. كرر عملية وضع طبقات الفيلو المدهونة بالزبدة وانتهي بالكريمة المتبقية وخليط الفستق.

6

قطّع إلى أشكال ماسية أو مربعة باستخدام سكين حاد واخبز حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

7

جهز الشراب بغلي الماء والسكر، ثم اتركه على نار هادئة مع العسل حتى يصبح شرابياً لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

8

اسكب الشراب بالتساوي فوق البقلاوة المخبوزة ورشي الفستق المحجوز. اتركه ليبرد تمامًا لمدة ساعتين قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

384

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 36g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قطع أنظف، استخدم سكين حاد وامسحه بين القطع لمنع التصاقه.لا تغطي بإحكام للحفاظ على الهشاشة.إذا كنت ستجمد، تجنب التغليف الضيق للحفاظ على القوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.