بلوم كوهين
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
بلوم كوهين
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
قاعدة الكيك
- 🧂 ½ كوب سكر أبيض
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
- 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
الطبقة العلوية
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة، ذائبة
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وادهن بصينية خبز مقاس 7 × 11 بوصة.
اخفق نصف كوب من السكر وملعقتان كبيرتان من الزبدة معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا. اخلط البيض، وكوبًا من الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح في خليط الزبدة المخفوقة؛ أضف الفانيليا. صب الخليط في طبق الخبز المُجهّز. رتب البرقوق، بحيث تكون القشرة إلى الأسفل، فوق الخليط.
اخلط كوبًا من السكر، ونصف كوب من الدقيق، و3 ملاعق كبيرة من الزبدة، والقرفة معًا في وعاء حتى يصبح الخليط متقطعًا؛ ضعه فوق الخليط والبرقوق.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يلين البرقوق، حوالي 35 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
232
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 44gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
تأكد من ترك الكيك ليبرد تمامًا قبل التقديم لضمان تماسك الطبقة المتكتلة.استخدم البرقوق الطازج للحصول على قوام عصيري، ولكن يمكن أن يعمل البرقوق المعلب كبديل.قدمه مع كمية من الكريمة المخفوقة لرفاهية إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.