قم بتغطية اللحم الخنزير بخفة بالدقيق وقم بقليه مع ملعقة كبيرة من الزيت.

أضف البصل وقلبه حتى يصبح لونه بنيًا.

أضف الأرز، اخلط جيدًا وتبل بالملح.

في وعاء منفصل، قم بخفق البيض جيدًا وأضف الماء.

صب خليط البيض في المقلاة واتركها تتحول إلى عجة ناعمة.