CookPal AI
recipe image

سوتيه لحم الخنزير والباذنجان مع الجبن

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • لحم خنزير 200 جرام (مقطع)
    • باذنجان 1 قطعة (مقطع شرائح)
    • 🧀 جبن مذاب 50 جرام
  • التوابل

    • 🧂 ملح نصف ملعقة صغيرة
    • صلصة الصويا ملعقة صغيرة
    • زيت زيتون ملعقة كبيرة

الخطوات

1

قم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة وحمّر لحم الخنزير.

2

بعد أن ينضج اللحم قليلاً، أضف الباذنجان وواصل التحريك.

3

قم بتتبيل الطبق بصلصة الصويا والملح، ثم أضف الجبن بعد إيقاف النار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

انقع الباذنجان في الماء مسبقًا لتقليل مرارته وتحسين النكهة.يمكنك إضافة المزيد من الخضروات لتعزيز حجم الطبق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.