CookPal AI
recipe image

لحم الخنزير والفطر بأسلوب سكيياكي بالطماطم

تكلفة $12, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • لحم الخنزير 250 غرام
    • 🍄 الفطر 150 غرام (مقطع شرائح)
    • 🍅 طماطم قطعة واحدة (مقطعة بشكل خشن)
  • التوابل

    • 💧 ماء نصف كوب
    • صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
    • ميرين 2 ملعقة كبيرة
    • سكر 2 ملعقة صغيرة
    • ساكي 2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

ضع لحم الخنزير في المقلاة وقم بطبخه قليلاً على نار متوسطة.

2

أضف الطماطم، الفطر، والماء واتركها حتى تغلي.

3

أضف التوابل (صلصة الصويا، ميرين، السكر، ساكي)، غطها بغطاء واتركها تُطهى لمدة 10 دقائق.

4

أطفئ النار وضعها في صحن التقديم. الطبق جاهز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

420

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدام داشي بدلاً من الماء سيعزز النكهة بشكل كبير.يمكنك الاستمتاع بما تبقى من المرق عن طريق سكبه فوق الأودون أو الأرز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.