قم بإذابة الزبدة في مقلاة ساخنة وأضف لحم الخنزير والبصل وقلِّبه.

اخفق البيض مع قليل من الملح واسكبه بالتساوي في المقلاة.

عندما يصبح البيض نصف مطهو، أضف اللحم والبصل فوقه واطوِ الأومليت إلى النصف.