CookPal AI
recipe image

طبق مرق لحم الخنزير

تكلفة $15, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحم

    • 🥩 200 جرام من لحم الخنزير (قطع كبيرة)
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة (مقطعة إلى شرائح سميكة)
    • 🥕 1/2 جزر (مقطعة)
    • 100 جرام من الفجل (مقطع إلى مكعبات)
  • توابل المرق

    • 🥢 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 🌾 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

اسلق لحم الخنزير في الماء المغلي لمدة 5 دقائق لإزالة الشوائب.

2

أضف الماء ولحم الخنزير والخضروات المحضرة إلى القدر.

3

أضف صلصة الصويا والملح والثوم المفروم، ثم اتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.

4

أضف بعض من زيت السمسم واتركه يغلي لمدة 5 دقائق إضافية قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يتعمق الطعم إذا ترك المرق بعد الطهي لفترة.يمكنك تعديل الطعم بإضافة المزيد من الخضروات حسب تفضيلاتك.استخدام زيت البيريلا بدلاً من زيت السمسم يعطي نكهة مميزة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.