CookPal AI
recipe image

حساء الكيمتشي مع لحم الخنزير

تكلفة $14, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $14

المكونات

  • اللحم

    • 🍖 200 غرام من لحم رقبة الخنزير
  • الخضروات

    • 🥬 200 غرام كيمتشي
    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة)
  • التوابل

    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
    • ملعقة كبيرة من عجينة فول الصويا (دوينجانغ)
    • 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    • 4 أكواب من الماء

الخطوات

1

قم بتقطيع لحم الخنزير إلى قطع مناسبة وقليه بزيت السمسم.

2

حضّر الكيمتشي والبصل ثم أضفها إلى اللحم وقلبها أكثر.

3

أضف الماء إلى المكونات المقلاة واغليه على نار متوسطة.

4

أضف مسحوق الفلفل الحار وعجينة فول الصويا واخلطها جيداً، ثم اطبخها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

استخدام عصير الكيمتشي يمكن أن يعزز نكهة الحساء.كلما طالت مدة الطهي، زادت غنى النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.