انقع أضلاع الخنزير في الماء البارد لمدة 30 دقيقة لإزالة الدم، ثم اغسلها تحت الماء الجاري.

ضع الماء في قدر كبير، ثم اتركه يغلي وأضف الكيمتشي وأضلاع الخنزير.

أضف الثوم المفروم، صلصة الفلفل الحار (غوتشوجانغ)، مسحوق الفلفل الأحمر، وصلصة الصويا وامزج جيدًا.

اترك الحساء ليغلي على نار عالية، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة وأكمل الطهي لمدة 40 دقيقة.