CookPal AI
recipe image

الأرز الحلو البرتغالي

تكلفة $3.5, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥛 1 ½ لتر حليب
    • 🍚 1 كوب أرز أبيض غير مطبوخ
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 🥚 2 بيضة، مخفوقة

الخطوات

1

في قدر كبير على نار عالية، اخلطي السكر والحليب. عندما تبدأ الفقاعات في التكون عند الحواف، أضيفي الأرز وخفضي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. اطبخي لمدة 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الأرز طريًا. لا تدعه يصل إلى نقطة الغليان.

2

أزيلي القدر عن النار وقلبي بقوة البيض المخفوق قليلاً في كل مرة حتى يمتزج جيدًا. قدّميها دافئة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

296

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت تفضلين القوام الأكثر كثافة، زيدي كمية الأرز إلى 1 1/4 كوب وأضيفي بيضة إضافية.رشي القرفة على الوجه للحصول على نكهة إضافية.استخدمي الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي، أو استبدليه ببدائل قليلة الدسم للحصول على سعرات حرارية أقل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.