لحم البقر المحمّر في الفرن
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
لحم البقر المحمّر في الفرن
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
المكونات
اللحوم
- 450 غرام من لحم البقر المستدير، مذاب
التوابل
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
الخضروات
- 🥔 8 بطاطس حمراء، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
- جزر أبيضان، مقشران ومقطعان إلى أرباع
- 🧅 1/2 كوب بصل، مفروم إلى قطع بحجم 1 بوصة
- 🥕 1/2 كوب جزر، مفروم إلى قطع بحجم 1 بوصة
السوائل
- 🍅 1/2 كوب عصير طماطم قليل الصوديوم
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
تبّل اللحم بالملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة، اقلي اللحم في الزيت على حرارة متوسطة إلى عالية لمدة 10 إلى 12 دقيقة. صفي الدهون.
استخدم مقلاة حديدية كبيرة أو صينية تحميص. ضع اللحم في منتصف المقلاة. أضف البطاطس واللفت والبصل والجزر حول اللحم.
اسكب عصير الطماطم فوق اللحم والخضروات.
غطِ المقلاة بغطاء أو ورق الألمنيوم واخبز لمدة ساعة أو حتى تنضج البطاطس.
إذا رغبت، قطّع اللحم إلى قطع بحجم بوصة واحدة. اخلط وقدم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
327
سعرات حرارية
- 23gبروتين
- 51gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
قدّم هذا الطبق مع سلطة خضراء طازجة وخُبز محمص للحصول على وجبة كاملة.لإضافة نكهة إضافية، استخدم الأعشاب مثل إكليل الجبل أو الزعتر عند تتبيل اللحم.إذا كنت تستخدم الخضروات المعلبة، تأكد من تصفيتها جيدًا قبل الخبز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.