قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة وقسم البروكلي إلى زهرات صغيرة.

قم بإذابة الزبدة في قدر وأضف الدقيق، وقلّب على نار هادئة.

أضف الحليب تدريجياً وحضّر صلصة البشاميل.

ضع البطاطس والبروكلي وصلصة البشاميل والجبن في طبق مقاوم للحرارة وادخله الفرن ليُخبز.