لازانيا البطاطس
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
لازانيا البطاطس
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
البطاطس
- 🥔 10 بطاطس حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
الخضروات
- 🥕 10 جزر صغير، مقطع إلى شرائح
- فلفل أخضر كبير، مفروم
- 🧅 ½ بصلة فيداليا، مفرومة
- 🧄 3 فصوص من الثوم، مفروم
- 2 كوب من أوراق السبانخ الصغيرة
الجبن
- 🧀 ¼ كوب من الجبن الغودا المدخن المبشور
- 🧀 1 ½ كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور
- 🧀 ½ كوب من الجبن الشيدر الحاد المبشور
التتبيل
- 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
الصلصة
- 1 (14 أونصة) برطمان صلصة الفودكا والمارينارا
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي سعة 2 كوارت قليلاً.
في وعاء متوسط، اخلط الجزر والفلفل الأخضر والبصل والثوم والسبانخ معًا. في وعاء آخر، اخلط جبن الغودا وجبن الموتزاريلا والشيدر الحاد معًا.
ضع طبقتين من شرائح البطاطس في قاع الطبق الخزفي المجهز. تبل البطاطس بقليل من الملح والفلفل. غطِّ بالخليط الذي يحتوي على السبانخ، واسكب حوالي نصف كوب من الصلصة فوق الجميع. رش بعضًا من خليط الجبن. كرر الترتيب مع ما تبقى من البطاطس والخضروات والصلصة والجبن، مع إنهاء الطبقة الأخيرة بالجبن في الأعلى.
اخبز الطبق مغطى لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا. أزل الغطاء واخبز لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
642
سعرات حرارية
- 26gبروتين
- 99gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر كريمية، يمكنك إضافة طبقة من الجبن الريكوتا.شرائح البطاطس الرقيقة تضمن طهيًا متساويًا وقوام أفضل.استخدم جهاز تقطيع الخضروات للحصول على شرائح بطاطس دقيقة وتوفير الوقت أثناء التحضير.جرّب أنواع أخرى من الجبن مثل البارميزان أو الغرويير للحصول على نكهات متنوعة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.