CookPal AI
recipe image

مقلاة البطاطس

تكلفة $6, توفير $9

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • البروتين

    • 🥓 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
    • 🥚 3 بيضات مخفوقة
  • الخضروات

    • 🥔 2 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • التوابل

    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من ملح التوابل
    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • الجبن

    • 🧀 1/4 كوب جبن شيدر مبشور

الخطوات

1

ضع شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة وكبيرة. اطهو على حرارة متوسطة-عالية حتى يصبح لونها بنياً بالتساوي. أزل شرائح اللحم المقدد، مع الاحتفاظ بالدهن. قم بتفتيت اللحم المقدد واتركه جانباً.

2

أضف البطاطس إلى دهن اللحم المقدد وتبّل بملح الثوم، ملح التوابل والفلفل الأسود. استمر في الطهي حتى تصبح البطاطس طرية.

3

عندما تصبح البطاطس طرية، أضف اللحم المقدد المفتت. صب البيض فوق البطاطس واطبخه حتى يصبح صلباً. غطِ السطح بالجبن، وقم بتغطية المقلاة بغطاء حتى يذوب الجبن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

485

سعرات حرارية

  • 21g
    بروتين
  • 16g
    كربوهيدرات
  • 37g
    دهون

💡 نصائح

قدمه فوراً للحصول على أفضل قوام ونكهة.استخدم مقلاة غير لاصقة لتقليل التنظيف.فكر في استبدال لحم الخنزير المقدد بلحم الديك الرومي المقدد أو بدائل نباتية لخيار صحي أكثر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.