شوربة البطاطس
تكلفة $8.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 63.33 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
شوربة البطاطس
تكلفة $8.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 63.33 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الخضروات
- 🧅 كوب واحد من البصل، مفروم
- 🥔 6 بطاطس حمراء صغيرة، مقطعة
- كوب واحد من البازلاء
- نصف كوب من البقدونس أو الكزبرة الطازجة، مفرومة
اللحوم
- 🍗 ربع باوند من الدجاج، مذاب، مقطع وإزالة الجلد
الحبوب
- 🍚 ربع كوب من الأرز الأبيض غير المطبوخ
التوابل والبهارات
- ملعقة كبيرة من الثوم، مفروم ناعماً
- ملعقة كبيرة من زيت الخضار
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو فلفل خليبي، مفروم
السوائل
- 4 أكواب من الماء
الخطوات
في قدر كبير، يُقلى البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق.
أضف الدجاج إلى القدر واقليه لمدة حوالي 5 دقائق.
أضف الماء والبطاطس والأرز ومسحوق الفلفل الحار إلى القدر.
أحضر القدر ليغلي، واطبخه لمدة 15 دقيقة.
خفف الحرارة واطبخ لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قلب القدر كل 10 دقائق.
أضف البازلاء واطبخ لمدة حوالي 8 دقائق. إذا كنت تستخدم الفلفل الحار أو فلفل خليبي، أضف ذلك أيضاً. اخلط جيداً.
أزل القدر عن النار. إذا كنت تستخدم البقدونس أو الكزبرة، أضفها الآن.
اخلط جيداً وقم بتغطيته لمدة 5 دقائق. قدمه ساخناً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
225
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض للحصول على المزيد من الألياف.أضف ملعقة من الكريمة الحامضة أو الجبن المبشور للتزيين لتعزيز النكهة.إذا كنت تعد مسبقاً، يمكنك تخزين الحساء لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.