
أرز مقلي نباتي محمّل بالبروتين
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
أرز مقلي نباتي محمّل بالبروتين
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
المكونات
زيت الطهي والتوابل
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة السريراتشا الحارة، أو حسب الذوق
مصادر البروتين
- ½ (عبوة 12 أونصة) توفر بني مكعبات
- 🥚 4 بيضات كبيرة، مخفوقة
الخضروات
- 🥕 جزرتان، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
- سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات
- 🧅 ¼ بصلة، مفرومة ناعماً
- فصا ثوم، مفرومان ناعماً
- 1 (8 أونصات) عبوة سبانخ مجمدة مقطعة، تذوّب
الأساس
- 🍚 3 أكواب من الأرز الأبيض المطهو
الخطوات
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة-عالية. أضيفي التوفو، الجزر، الكرفس، البصل، والثوم؛ قلبي حتى تصبح الخضروات طرية للتو، حوالي 300 ثانية. تبل بالملح والفلفل.
قلبي الأرز، البيض، والسبانخ في خليط التوفو حتى ينضج البيض، حوالي 300 ثانية. أضيفي صلصة السريراتشا؛ تبلي بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
217
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استخدم الأرز الأبيض البارد الذي مر عليه يوم لتحسين القوام وتقليل الالتصاق عند القلي السريع.إذا كنت تفضل النكهات الأكثر حرارة، زد كمية السريراتشا أو قدم صلصة حارة إضافية على الجانب.استبدل التوفو بالتمبيه أو خيارات بروتين نباتية أخرى لتحقيق تنوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.