قرع وباذنجان مع صلصة الميزو
تكلفة $4, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
قرع وباذنجان مع صلصة الميزو
تكلفة $4, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
الخضروات
- 🎃 100 جرام من القرع (مقطع إلى مكعبات)
- 🍆 باذنجانة واحدة (مقطعة بشكل عشوائي)
التوابل
- ملعقة كبيرة ميزو
- 🍬 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ميرين
- 🌰 ملعقة صغيرة زيت السمسم
الخطوات
1
قم بتسخين القرع في الميكروويف على 600 وات لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح طريًا.
2
سخّن زيت السمسم في مقلاة وقم بقلي الباذنجان.
3
أضف القرع للمقلاة وقلّب قليلاً، ثم أضف التوابل المحضرة من الميزو، السكر، والميرين، واخلطها جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
110
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
يمكن تناوله باردًا أيضًا، مما يجعله خيارًا رائعًا لوجبة غداء.رش القليل من السمسم الأبيض على الطبق النهائي لإضفاء نكهة مميزة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.