CookPal AI
recipe image

تارت القرع والجبن

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • مكونات القاعدة

    • 120 غرام دقيق منخفض الغلوتين
    • 60 غرام زبدة
    • 25 غرام سكر بودرة
    • 🥚 1 بيضة
  • مكونات الحشوة

    • 150 غرام جبن كريمي
    • 250 غرام هريس القرع
    • 40 غرام سكر
    • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

الخطوات

1

اخلط الدقيق والزبدة والسكر البودرة، ثم أضف البيضة واعجن الخليط حتى يصبح عجينًا. برده في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2

اخلط هريس القرع والجبن الكريمي والسكر ومستخلص الفانيليا معًا للحصول على الحشوة.

3

افرد العجين وضعه في قالب التارت لتشكيل القاعدة.

4

اسكب الحشوة فوق القاعدة وقم بتسوية السطح.

5

خبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°C لمدة 35 دقيقة حتى تتماسك الحشوة.

6

دع التارت يبرد قليلًا بعد الخبز، ثم قطعه وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

220

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تحضير هريس القرع مسبقًا عن طريق سحق القرع المطبوخ على البخار.ثقب القاعدة بالشوكة قبل الخبز لتجنب الانتفاخ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.