فطيرة الكاسترد اليقطين II
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
فطيرة الكاسترد اليقطين II
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
العجينة
- 🥧 1 (9 بوصة) عجينة فطيرة، مخبوزة (اختياري)
الحشو
- 🥚 3 بيضات
- 🥛 1 كوب كريمة خفق ثقيلة (اختياري)
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- 🍚 ½ كوب سكر أبيض
- 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ⅛ ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
- 🎃 1 كوب هريس يقطين
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل متبلور مفروم
- ¼ كوب كونياك
- 🥛 ½ كوب كريمة ثقيلة، مخفوقة (اختياري)
الخطوات
ضع العجينة المخبوزة على صينية خبز. سخن الفرن مسبقًا إلى 425°F (220°C).
في وعاء خلط كبير، اخفق البيض بلطف. أضف الكريمة، الملح، السكر، القرفة، البهارات، واليقطين. اخلط جيدًا، ثم أضف الزنجبيل المتبلور والكونياك. صب الخليط بعناية في قشرة المعجنات المخبوزة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350°F (175°C). استمر في الخبز حتى تخرج سكين مغمورة في منتصف الفطيرة نظيفة. ستظل الكاسترد متمايلة. قدم الفطيرة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
343
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن قشرة الفطيرة قد تم خبزها بالكامل وتبرد قبل إضافة الحشو.لنسخة غير كحولية، يمكنك استبدال الكونياك بعصير التفاح أو حذفه تمامًا.يضيف الزنجبيل المتبلور نكهة فريدة؛ يمكنك ضبط الكمية بناءً على التفضيل الشخصي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.