رغيف اليقطين
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
رغيف اليقطين
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الألبان
- 4 أونصات من الجبن الكريمي، طري
- ¼ كوب من السمن
المُحليات
- 1 ¼ كوب سكر أبيض
البيض
- 🥚 2 بيضة
الخضروات
- 1 كوب من اليقطين المعلب
المكونات الجافة
- 1 ¾ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
- ¼ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
المكسرات
- ½ كوب جوز البقان المفروم
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن قالب رغيف بقياس 9x5x3 بوصات.
في وعاء خلط، اخلط الجبن الكريمي الطري مع السمن والسكر حتى يتجانس الخليط تمامًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر حتى يمتزج. ثم أضف اليقطين المعلب.
في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع البيكينغ صودا، البيكينغ باودر، الملح، القرفة، والقرنفل. أضف جوز البقان. وامزج للتأكد من أن كل شيء مختلط جيدًا.
اسكب الخليط الجاف فوق خليط العجين الرطب وقلّب بما يكفي لتبليل الخليط. اسكب الخليط في قالب الرغيف المدهون.
اخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 مئوية) لمدة 60-70 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله. اترك الرغيف ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
265
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 38gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
تأكد من استخدام الجبن الكريمي الطري لتسهيل الخلط.لا تفرط في خلط العجين بعد إضافة المكونات الجافة لضمان الحصول على رغيف طري وناعم.يمكنك استبدال الجوز البقان بالجوز الإنجليزي أو حذفه تمامًا للحصول على نسخة خالية من المكسرات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.