سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينيتين للخبز بحجم 8 × 4 بوصات قليلاً.

اخلط الزيت والبيض والقرع في وعاء خلط كبير.

أضف السكر الأبيض والبني ومسحوق الخبز والملح والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب واخلطهم جيداً.

أضف تدريجياً الدقيق و1 1/2 كوب من الشوفان حتى يتجانس الخليط بالكامل.

اسكب الخليط في قوالب الخبز المُجهزة ورش الأعلى بالمتبقي من الشوفان (1/4 كوب).

اضغط على الشوفان قليلاً على سطح الخليط.

اخبز في الفرن المسخن لمدة 40-45 دقيقة، أو حتى يخرج سكين في المنتصف نظيفًا.