CookPal AI
recipe image

كوكيز الشوفان باليقطين ورقائق الشوكولاتة

تكلفة $10, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 72 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 4 أكواب من الدقيق العادي
    • 2 كوب من الشوفان سريع التحضير
    • 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الرطبة

    • 2 كوب سكر بني معبأ
    • 1 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 (15 أونصة) علبة هريس اليقطين
    • 🥚 1 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • إضافات

    • 2 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

اخفق السكر البني والزبدة والسكر الأبيض معًا في وعاء حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف اليقطين والبيضة وخلاصة الفانيليا؛ واخفق حتى يصبح ناعمًا.

3

اخلط الدقيق والشوفان والقرفة والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء آخر؛ ثم قلبهم في خليط الزبدة حتى يتجانسوا. أضف رقائق الشوكولاتة.

4

ضع مقدار 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من العجين على صواني الخبز بمسافة 2 بوصة بين كل واحدة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون قليلاً، من 10 إلى 12 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

128

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 19g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مغرفة الكوكيز للحصول على كوكيز متساوية الحجم.برّد العجين للحصول على قوام أكثر ثباتًا إذا رغبت.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها.استبدل رقائق الشوكولاتة الداكنة لمذاق أغنى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.