CookPal AI
recipe image

Pumpkin with Miso Mayo Dressing

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 🎃 200g pumpkin, seeds removed

  • Seasoning

    • 🧂 1/3 tsp sugar
    • 1/2 tbsp miso
    • 3 tbsp mayonnaise
    • 🌰 1 tbsp ground sesame seeds

الخطوات

1

Cut the pumpkin into bite-sized 3cm cubes, removing tough skin. Place in a microwave-safe container, add 1 tbsp water, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes until soft. Drain well and let cool slightly.

2

In a bowl, mix the seasoning ingredients (sugar, miso, mayonnaise, and sesame seeds) well. Add the cooked pumpkin and toss to coat evenly.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh pumpkin for better texture and flavor.Adjust the amount of sugar and miso to suit your taste preferences.Serve warm or chilled as a side dish or snack.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.