فلفل محشو سريع وسهل
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
فلفل محشو سريع وسهل
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 2 من الفلفل الأحمر الكبير، مقطعة إلى نصفين ومُزال البذور
- 🌽 ½ كوب من حبات الذرة المجمدة، مذابة ومصفاة
- 🧅 2 من البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رقيقة
السلع المعلبة
- 🍅 1 (8 أونصات) علبة طماطم مطهوة مع السائل
- ½ (15 أونصة) علبة من الفاصوليا الحمراء، مصفاة ومجففة بالماء
الحبوب
- ⅓ كوب أرز بني سريع الطهي
التوابل والبهارات
- 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن
- ¼ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
الجبن
- 🧀 ½ كوب جبن موزاريلا مبشور
- 🧀 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
الخطوات
رتب نصف قرون الفلفل في طبق زجاجي مربع بقياس 9 بوصات. غطِ الطبق بغلاف بلاستيكي واضغط عدة ثقوب للتهوية. اطهو في الميكروويف حتى يصبح طريًا، حوالي 4 دقائق. اتركه جانبًا.
اخلط الطماطم مع السائل والأرز والماء الساخن في وعاء آمن للميكروويف متوسط الحجم. غطِ الوعاء بغلاف بلاستيكي. اطهو في الميكروويف حتى ينضج الأرز، حوالي 4 دقائق.
أزل الغلاف البلاستيكي بحذر. أضف الفاصوليا الحمراء والذرة والبصل الأخضر ورقائق الفلفل الأحمر. غطِ الوعاء مجددًا بغلاف بلاستيكي. اطهو في الميكروويف حتى يسخن تمامًا، حوالي 3 دقائق.
ضع خليط الطماطم الساخن بالتساوي في نصف قرون الفلفل. غطِ الطبق بغلاف بلاستيكي واضغط ثقوبًا للتهوية. اطهو في الميكروويف لمدة 4 دقائق.
أزل الغلاف البلاستيكي. رش الفلفل المحشو بجبنة الموزاريلا والبارميزان. اتركه لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
179
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال الفاصوليا الحمراء بفول الصويا لمزيد من التنوع.للنكهة الأكثر قوة، يمكنك إضافة توابل مثل الكمون أو البابريكا المدخنة.اترك خليط الفلفل ليبرد قليلًا قبل التقديم لتسهيل التعامل معه.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.