كاري الخضروات السريع والسهل
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
كاري الخضروات السريع والسهل
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الزيوت والتوابل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
الخضروات ومرق الخضار
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 🍅 1 علبة (14.5 أوقية) طماطم مكعبات
- 1 مكعب مرق خضار
- 1 عبوة (10 أوقية) خضروات مجمدة مختلطة
- 💧 1 ½ كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
سخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. أضف البصل والثوم؛ يُطهى ويُحرّك حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
يُضاف مسحوق الكاري ومعجون الطماطم، يُطهى ويُحرّك لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الطماطم ومكعب مرق الخضار والخضروات المختلطة والماء والملح والفلفل حسب الذوق. يُترك على نار هادئة حتى تصبح الخضروات طرية جدًا، من 20 إلى 30 دقيقة.
يرش بالكزبرة الطازجة ويقدم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
103
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
قدمها مع الأرز الساخن أو خبز النان لوجبة متكاملة.أضف الحمص لجعلها أكثر دسمًا وزيادة محتوى البروتين.فكر في تعديل مستويات التوابل بناءً على التفضيل الشخصي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.