
لفائف الخس الآسيوية السريعة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
لفائف الخس الآسيوية السريعة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
النشا والحبوب
- 💧 4 أكواب من الماء
- 🍚 2 كوب من الأرز الأبيض غير المطبوخ
اللحوم والبروتين الرئيسي
- 🐖 1 رطل من لحم الخنزير المفروم
الخضروات والأعشاب
- 🧅 حزمة واحدة من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 🥕 جزرتان، مبشورتان
- 🥬 أوراق خس آيسبرغ، منفصلة
البروتين النباتي
- 1 (14 أونصة) عبوة من التوفو الصلب، مصفى ومقطع إلى مكعبات
التوابل والصلصات
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضار
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الهويسين
- 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- ¼ ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
الخطوات
في قدر، اخلطي الماء والأرز. اتركيه حتى يغلي، ثم غطيه وخفضي الحرارة ليغلي ببطء. دعيه يغلي لمدة 20 دقيقة، حتى يتم امتصاص الماء.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. قومي بطهي لحم الخنزير، البصل الأخضر والثوم لمدة 5 إلى 7 دقائق، أو حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
أضيفي التوفو، الجزر، صلصة الهويسين وصلصة الصويا. حركي بشكل متكرر حتى يتم تسخينها بالكامل. أزيليه عن النار وأضيفي زيت السمسم ومعجون الفلفل الحار.
لتقديم الطبق، ضعي الأرز في كل ورقة خس، وأضيفي فوقها خليط القلي السريع، ورشي المزيد من الصلصة إذا رغبتِ بذلك.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
836
سعرات حرارية
- 46gبروتين
- 96gكربوهيدرات
- 31gدهون
💡 نصائح
جرّبي إضافة اختلافات مثل إضافة الفول السوداني، الفلفل، الجمبري أو شرائح الأرز المطهو بالبخار.قدميها مع المزيد من صلصة الهويسين أو صلصة الصويا للنكهة الإضافية.يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.