CookPal AI
recipe image

سلطة الخيار الكورية السريعة

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥒 1 خيار كبير، مقطع إلى شرائح رفيعة
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 🧄 1 فص ثوم مفروم
  • المكونات الإضافية

    • 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم المحمصة
    • 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
    • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
    • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

الخطوات

1

قطّع الخيار إلى شرائح رفيعة ثم اخلطه بالملح. اتركه لمدة 5 دقائق.

2

صفّ الماء الناتج عن الخيار وامسحه بلطف بمنشفة ورقية.

3

اخلط الثوم، خل الأرز، زيت السمسم، والسكر في وعاء صغير لتحضير التتبيلة.

4

اخلط شرائح الخيار مع التتبيلة في وعاء كبير. قلب جيدًا وزيّن ببذور السمسم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

60

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة التوابل، ضع رشّة من رقائق الفلفل الحار.تتناسب هذه السلطة جيدًا مع اللحوم المشوية أو التوفو للحصول على وجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.