CookPal AI
recipe image

كوكيز الكينوا

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 💧 2/3 كوب ماء
    • 1/3 كوب كينوا
    • 🥥 1 كوب جوز هند مبشور
    • 1 كوب شوفان
    • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 3/4 كوب سكر بني
    • 🍌 2 موز ناضج، مهروس
    • 1/2 كوب صلصة تفاح
    • 🥜 1/2 كوب زبدة فول سوداني
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
    • 3/4 كوب رقائق شوكولاتة حلوة ومرة

الخطوات

1

يُغلى الماء والكينوا في قدر. يُغطى ويُخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويُترك ليغلي حتى يتم امتصاص الماء بالكامل، حوالي 15-20 دقيقة.

2

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صفيحتي خبز.

3

في وعاء كبير، يُخلط الكينوا المطهو وجوز الهند والشوفان والدقيق والسكر البني والموز المهروس وصلصة التفاح وزبدة الفول السوداني والفانيليا والملح وبيكربونات الصودا ومسحوق الخبز. يُضاف رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.

4

تُشكل العجين على شكل كرات وتوضع على صفائح الخبز المعدة.

5

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً حول الحواف، حوالي 20-25 دقيقة. تبرد على صفائح الخبز قبل نقلها إلى رف التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

188

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 28g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة قرمشة، جرب استخدام زبدة الفول السوداني القابلة للمضغ.اصنع ملفات تعريف الارتباط أصغر لخبز أسرع ولتحكم في الحصص.استبدل رقائق الشوكولاتة بفاكهة مجففة مثل التوت البري أو الزبيب لمزيد من التنوع.خزن في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على النضارة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.