روبيان مشوي بنكهة نيو أورليانز الحقيقي
تكلفة $35, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $35
روبيان مشوي بنكهة نيو أورليانز الحقيقي
تكلفة $35, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $35
المكونات
الأسماك والمحار
- 🍤 5 أرطال من الجمبري المتوسط، مع القشرة
منتجات الألبان
- 🧈 2 رطل من الزبدة
الخضروات
- 🧅 1 بصلة حلوة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
- 🧄 8 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً
- 🥬 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات
الأعشاب والتوابل
- ¼ كوب من البقدونس الطازج المفروم
- 2 ملعقة كبيرة توابل الكريول
- 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف
- 🧂 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الصلصات
- ½ كوب صلصة وورشسترشاير
- 🍋 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رتب الجمبري في طبقة واحدة في أكبر عدد تحتاجه من أطباق الخبز. اتركه جانباً.
تذويب نصف كوب من الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. أضف البصل والثوم والكرفس والبقدونس وتوابل الكريول وإكليل الجبل. قم بالتحريك لبضع دقائق حتى يصبح البصل طرياً. أضف باقي الزبدة واطبخ حتى تذوب على نار هادئة. أضف الفلفل وصلصة وورشسترشاير وعصير الليمون. اسكب هذا الخليط فوق الجمبري بحيث يتم غمر الجمبري بالكامل.
اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح الجمبري وردي اللون، من 15 إلى 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
1148
سعرات حرارية
- 59gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 97gدهون
💡 للحصول على طعم حار، أضف المزيد من توابل الكريول أو رشة من صلصة حارة.قدمه مع الخبز المقرمش لامتصاص الصلصة الزبدية.استخدم الجمبري الطازج للحصول على أفضل نكهة وملمس.إذا كنت تعد مسبقاً لحفلة، يمكنك تجميع الطبق وخبزه قبل التقديم مباشرة.