سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). رش أكواب الكعك برذاذ الطهي أو افرش بأوراق الكعك.

اخلط 8 حبات من الفراولة لعمل هريس، ثم صفيه للتخلص من البذور وقسّم ¾ كوب من الهريس.

في وعاء، اخفق البيض، السكر، الزيت، خلاصة الفانيليا، قشر الليمون وهريس الفراولة. أضف الدقيق، مسحوق الخبز، الملح، خليط بودينغ الفانيليا (اختياري)، وألوان الطعام الحمراء (اختياري). ضع الخليط في أكواب الكعك المحضرة، واملأ كل كوب حتى ثلثيه.

اخبز الكعكات لمدة 23 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفًا عند إدخاله. اتركها لتبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.