CookPal AI
recipe image

سلطة الملفوف الأحمر

تكلفة $3.5, توفير $10.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • الصلصة

    • ⅔ كوب خل النبيذ الأحمر
    • ½ كوب زيت الكانولا
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح متبل
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • الخضروات

    • 1 رأس ملفوف أحمر، منزوع النواة ومقطع

الخطوات

1

اخلط خل النبيذ الأحمر، وزيت الكانولا، والسكر، والملح، والملح المتبل، والفلفل، وبودرة البصل في وعاء.

2

ضع الملفوف في وعاء زجاجي كبير. اسكب الصلصة فوق الملفوف وقلّب لتغطيته.

3

غطّه وضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات إلى ليلة كاملة مع التحريك من حين لآخر. صفيه قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

225

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

لأفضل نكهة، اترك السلطة تتبّل طوال الليل لتعزيز الطعم الحامض.استخدم جهاز تقطيع الخضروات للحصول على شرائح ملفوف متساوية.فكر في استخدام زيوت بديلة مثل زيت الزيتون للحصول على نكهة أغنى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.