
سلطة الكمثرى الحمراء، الرمان والغورجونزولا
تكلفة $8.5, توفير $9.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
سلطة الكمثرى الحمراء، الرمان والغورجونزولا
تكلفة $8.5, توفير $9.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الصلصة
- 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 🍯 1 ملعقة كبيرة من العسل
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل الفرنسي (ديجون)
- 🧂 رشة ملح
- رشة فلفل أبيض مطحون
قاعدة السلطة
- 6 أكواب من خس الرومين - ممزق، مغسول وجاف
- 🌰 ⅓ كوب من الجوز المحمص والمفروم
- 🧀 ¼ كوب من جبن الغورجونزولا المفتت
- 🍐 كمثرى حمراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
- 🍈 ¼ كوب من حبات الرمان
- 🧅 بصلة خضراء مقطعة
الخطوات
1
يُمزج خل التفاح، زيت الزيتون البكر الممتاز، العسل، الخردل الفرنسي، الملح والفلفل الأبيض في وعاء صغير مع غطاء. يُغلق بإحكام ويُرج حتى يتجانس الخليط. يُترك جانبًا.
2
ضع الخس في وعاء للسلطة. رش قطع الجوز المحمص وفتات الجبن. وزّع شرائح الكمثرى على قمة السلطة ورش حبات الرمان والبصل الأخضر المفروم.
3
اسكب الصلصة فوق السلطة وقدمها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
106
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
قم بتحميص الجوز مسبقًا لتعزيز نكهته ومقرمشته.يمكن تحضير الصلصة قبل يوم لمنحها نكهة أعمق.أضف الصلصة مباشرة قبل التقديم للحفاظ على هشاشة الخس.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.