CookPal AI
recipe image

سلطة الكمثرى الحمراء، الرمان والغورجونزولا

تكلفة $8.5, توفير $9.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الصلصة

    • 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 🍯 1 ملعقة كبيرة من العسل
    • 1 ملعقة صغيرة من الخردل الفرنسي (ديجون)
    • 🧂 رشة ملح
    • رشة فلفل أبيض مطحون
  • قاعدة السلطة

    • 6 أكواب من خس الرومين - ممزق، مغسول وجاف
    • 🌰 ⅓ كوب من الجوز المحمص والمفروم
    • 🧀 ¼ كوب من جبن الغورجونزولا المفتت
    • 🍐 كمثرى حمراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
    • 🍈 ¼ كوب من حبات الرمان
    • 🧅 بصلة خضراء مقطعة

الخطوات

1

يُمزج خل التفاح، زيت الزيتون البكر الممتاز، العسل، الخردل الفرنسي، الملح والفلفل الأبيض في وعاء صغير مع غطاء. يُغلق بإحكام ويُرج حتى يتجانس الخليط. يُترك جانبًا.

2

ضع الخس في وعاء للسلطة. رش قطع الجوز المحمص وفتات الجبن. وزّع شرائح الكمثرى على قمة السلطة ورش حبات الرمان والبصل الأخضر المفروم.

3

اسكب الصلصة فوق السلطة وقدمها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

106

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

قم بتحميص الجوز مسبقًا لتعزيز نكهته ومقرمشته.يمكن تحضير الصلصة قبل يوم لمنحها نكهة أعمق.أضف الصلصة مباشرة قبل التقديم للحفاظ على هشاشة الخس.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.