يُمزج الماء والليمون في الخلاط؛ يُخفق حتى يصبح ناعماً.

صفي الخليط من خلال مصفاة في وعاء، مع التخلص من المواد الصلبة.

أعد صب خليط الليمون في الخلاط. أضف الحليب المكثف، الثلج، والسكر، ثم اخلطهم حتى يتجانسوا.