اجمع المكونات.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش طبق خزفي بقياس 9x13 بوصة برذاذ الطهي.

امزج الفاصوليا المهروسة، كوب ونصف من الجبن، والبصل في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخن في الميكروويف على حرارة عالية حتى يذوب الجبن، حوالي دقيقة واحدة.

ضع ثلاث رقائق على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وسخن في الميكروويف على حرارة عالية حتى تصبح دافئة، حوالي 30 ثانية. كرر العملية للرقائق المتبقية.

اسكب ما يكفي من صلصة الإينشيلادا على طبق صغير لتغطيته. اغمِس جانبَي رقائق الذرة بسرعة في الصلصة.

ضع حشوة الفاصوليا في منتصف الرقائق، ثم لفها حول الحشوة.

ضع الرقائق المحشوة في طبق الخبز المُجهَّز. كرر العملية لغمس، حشو، ولف الرقائق المتبقية.

اسكب صلصة الإينشيلادا المتبقية فوق الرقائق المحشوة ورشي الجبن المتبقي. غطِ الطبق بورق الألمنيوم.