اجمع جميع المكونات وسخّن مقلاة كبيرة أو شواية على حرارة متوسطة.

وزّع جانبًا واحدًا من شرائح الخبز بالتساوي مع صلصة ثousand آيلاند.

على أربع شرائح من الخبز، ضع شريحة واحدة من الجبن السويسري، شريحتين من اللحم البقري المملح، ربع كوب من الملفوف الحامض، وشريحة ثانية من الجبن السويسري. أضف الشرائح المتبقية من الخبز، بحيث تكون جانب الصلصة لأسفل. وزّع الزبدة على أعلى كل ساندويتش.

ضع الساندويتشات، بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأسفل على الشواية المسخنة؛ وزّع الزبدة المتبقية على أعلى كل ساندويتش. اشوي حتى يصبح كلا الجانبين ذهبي اللون، حوالي 5 دقائق لكل جانب.