رَيْحَانَة الكرفس
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $5
رَيْحَانَة الكرفس
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
خليط القاعدة
- 🍚 2 كوب من السكر الأبيض، مقسم
- 1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
- 4 أكواب من الكرفس المفروم
- 🧈 ½ كوب زبدة
- 1 كوب دقيق عادي
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 🥛 ½ كوب حليب
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قلّب كوبًا واحدًا من السكر وملعقة واحدة من الدقيق في وعاء متوسط حتى يمتزجا بالتساوي. أضف الكرفس وقلّب لتغطيته؛ اتركه جانبًا.
ذوّب الزبدة في طبق خزفي سعة 2 لتر.
اخفق الكوب المتبقي من السكر وكوب الدقيق والبيكنج بودر معًا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا. أضف الحليب وقلّب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
اسكب الخليط فوق الزبدة المذابة في الطبق ووزعه بلطف بحيث تبقى الزبدة في الأسفل. رتّب الكرفس المغطى بطبقة متساوية على الخليط.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يرتفع الخليط خلال الفاكهة ويصبح الجزء العلوي ذهبي اللون، من 50 إلى 60 دقيقة. اختبر بالعود الطويل لمعرفة ما إذا كان الكيك قد نضج تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
376
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 66gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 يمكنك استبدال الفواكه الطازجة الأخرى أو حشوات الفطائر المعلبة بالكرفس إذا كنت ترغب بذلك.قدمه ساخناً مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا للحصول على مذاق أكثر لذة.تحقق من الكوب باستخدام عود طويل للتأكد من أنه قد تم طهيه بالكامل قبل إخراجه من الفرن.