سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بحجم 10x15 بوصة مع ورق زبدة. وزع الراوند بالتساوي في الصينية المُعدّة.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح طريًا، من 10 إلى 15 دقيقة. اتركه ليبرد لمدة 30 دقيقة.

خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ادهن طبق خبز دائري أو بيضاوي بحجم 9 بوصات بملعقة صغيرة من الزبدة. نقل الراوند إلى الطبق المُعدّ.

اخلط الدقيق، البيكنج باودر والملح معًا في وعاء صغير. في وعاء كبير، اخفق البيض، اللبن الرائب، السكر الأبيض، الفانيليا وقشر البرتقال؛ أضف خليط الدقيق وحرك حتى يصبح الخليط ناعمًا. صب الخليط بعناية فوق الراوند في طبق الخبز.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك الخليط، حوالي 30 دقيقة. رش السكر الخشن. اخبز حتى يصبح السطح ذهبي اللون بشكل خفيف، من 10 إلى 15 دقيقة إضافية.