سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). ادهن طبق خبز سعة 2 ½ لتر بالزبدة.

قلّب الكرز والتوت الأزرق والفراولة وعصير الليمون والتابيوكا اللؤلؤية وكوب واحد من السكر الخام في وعاء. انقل الخليط إلى طبق الخبز المحضر.

ضع الزبدة في وعاء منفصل وقطّعها إلى قطع صغيرة باستخدام قاطع المعجنات. أضف الدقيق، ملعقتان كبيرتان من السكر الخام، الملح، والقرفة؛ واخلط الماء ملعقة واحدة في كل مرة حتى يتماسك العجين. ضع قطع صغيرة من العجين على الفاكهة.