قم بتسخين كمية قليلة من الزيت في المقلاة وقم بقلي الأرز.

اكسر البيض في وعاء واخلطه جيدًا.

أضف الزيت إلى المقلاة وصب خليط البيض، واطه على حرارة متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح نصف مطهو.