CookPal AI
recipe image

وصفة الباذنجان المشوي

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🍆 2 حبة باذنجان (مقطعة بالطول إلى نصفين)
  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 🧂 رشة ملح
    • رشة فلفل

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200°C.

2

قم بعمل شقوق سطحية على الجزء الداخلي من الباذنجان وادهنه بزيت الزيتون.

3

يرش الثوم المفروم والملح والفلفل بشكل متجانس على الوجه.

4

يشوى الباذنجان في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح طريًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يتناسب الباذنجان المشوي تمامًا مع السلطات أو كطبق جانبي للأطباق الرئيسية.استخدم كمية كافية من زيت الزيتون للحفاظ على سطح الباذنجان رطبًا وطريًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.