لحم الخنزير المتن المشوي
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
لحم الخنزير المتن المشوي
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحم
- 2 رطل من لحم الخنزير المتن
التوابل
- ½ ملعقة صغيرة من حكيم مطحون
- 🧂 ملح الثوم حسب الرغبة
الخضروات
- 1 (32 أوقية) برطمان من الملفوف الحامض، مصفى
- 🍎 ½ تفاحة
- 🧅 ½ بصلة
المُحليات
- 🍬 ⅓ كوب سكر بني
الخطوات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
ادهني المتن بالحكيم وملح الثوم. ضعي قطعة اللحم في صينية خبز أو طاجن.
غطي اللحم بنصف كمية الملفوف الحامض. ضعي التفاحة والبصل، مع الجانب المقطوع لأسفل، فوق الملفوف الحامض. غطيهم بما تبقى من الملفوف الحامض. انثري السكر البني.
غطي الطبق واخبزيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات، حتى يصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
199
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن لحم الخنزير يصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) للاستهلاك الآمن.استخدم المزيد أو القليل من الحكيم بناءً على تفضيلاتك في النكهة.قدميه مع البطاطس المهروسة أو الخبز الطازج للحصول على وجبة كاملة.لإضافة قوام، حاول كرامelize السكر البني قليلاً قبل رشه فوق الملفوف الحامض.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.