روستي
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
روستي
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🥔 2 ¼ باوند بطاطس، مغسولة
منتجات الألبان
- 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 🥛 ملعقتان كبيرتان حليب
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
ضع البطاطس في وعاء كبير وقم بتغطيتها بالماء. احضرها لدرجة الغليان على نار متوسطة إلى عالية واطبخ حتى تصبح طرية بدرجة كافية لتثقب بالشوكة، حوالي 15 دقيقة. صفيها وضعها في الثلاجة طوال الليل.
قشر وابشر البطاطس في وعاء كبير.
تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف البطاطس المبشورة، قم بالتتبيل بالملح، واضغط عليها لتشكيل رغيف دائري باستخدام ملعقة. رش الحليب فوق البطاطس وقم بتغطية المقلاة.
عندما تبدأ البطاطس في الصفير، خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واطبخ حتى تتكون قشرة بنية اللون في القاع، حوالي 30 دقيقة. اقلب الروستي على طبق للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
186
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدام البطاطس الباردة يحسن الملمس ويمنعها من الالتصاق.أضف لحم الخنزير المقدد النحيف، البصل المقطع أو الجبن المقطع رقيقاً لتخصيص النكهة.لا تقم بتحريك البطاطس أثناء الطهي للسماح بتكوين القشرة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.