كباب الدجاج بالأعشاب والرانش
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 عدد الوجبات
- $15
كباب الدجاج بالأعشاب والرانش
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 عدد الوجبات
- $15
المكونات
مكونات التتبيلة
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ كوب صلصة رانش
- 3 ملاعق كبيرة صلصة ورسيستيرشاير
- 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم الطازج
- 🍚 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 🧂 2 ملعقتان صغيرتان ملح
- 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
المكونات الرئيسية
- 🍗 5 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم - مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- 10 أسياخ خشبية (6 إنش) مغموسة في الماء لمدة 30 دقيقة
الخطوات
اخفق زيت الزيتون، صلصة الرانش، صلصة ورسيستيرشاير، إكليل الجبل، السكر، الملح، عصير الليمون، الخل والفلفل معًا في وعاء متوسط؛ اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
أضف الدجاج إلى الوعاء مع التتبيلة وقلّب حتى يتجانس؛ غطِّه وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قم بتسخين شواية خارجية على حرارة متوسطة إلى عالية وادهن الشواية بقليل من الزيت.
أزل الدجاج من التتبيلة وصُفْ الفائض. أدخل الدجاج المتبل على الأسياخ؛ تخلص من التتبيلة المتبقية.
اخبز أسياخ الدجاج على الشواية المسخنة حتى لا يكون هناك لون وردي في المنتصف ويصبح العصير صافيًا، من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
318
سعرات حرارية
- 0gبروتين
- 3gكربوهيدرات
- 34gدهون
💡 نصائح
لمنع الأسياخ الخشبية من الاحتراق، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام.لإضافة نكهة، حاول رش المزيد من إكليل الجبل أثناء الشوي.لوجبة كاملة، قدم الكباب مع طبق جانبي من الخضار المشوية أو السلطة الطازجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.