CookPal AI
recipe image

شوربة الدجاج المشوي بالشعيرية

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🥕 1 باوند جزر، مقطع قطرياً
    • 🥬 1 كوب كرفس مفروم
    • 🧅 ½ بصلة صفراء متوسطة، مفرومة
    • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
    • 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح متبل
    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم ناعماً
    • 4 أكواب مرق دجاج، أو حسب الذوق
    • 1 (8 أونصة) عبوة شعيرية بالبيض العريضة
    • 1 دجاج مشوي - بدون جلد وعظم ومقطع إلى شreds

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على حرارة متوسطة إلى عالية. أضيفي الجزر والكرفس والبصل والأوريغانو والتوابل الإيطالية والملح المتبل والملح والفلفل الأسود. اطهي مع التحريك حتى تصبح الخضروات طرية، حوالي 6 إلى 8 دقائق.

2

أضيفي الثوم المفروم واطهي حتى يصبح عطرًا، حوالي 1 دقيقة.

3

أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي.

4

أضيفي الشعيرية واطهيها لمدة حوالي 5 دقائق.

5

قلبي الدجاج المبشور بلطف واتركيه ينضج حتى تصبح الشعيرية طرية والدجاج ساخناً، حوالي 2 إلى 3 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

360

سعرات حرارية

  • 29g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مرق دجاج قليل الصوديوم إذا كنت تريد تقليل محتوى الصوديوم.لإضافة النكهة، رش البقدونس أو الكزبرة الطازجة المفرومة قبل التقديم.يمكن تخزين الحساء المتبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.