CookPal AI
recipe image

فطيرة السباق الثانية

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المحليات

    • كوب واحد من السكر البني
    • ثلث كوب شراب ذرة خفيف
    • ثلث كوب دبس غير كبريتي
  • منتجات الألبان/الدهون

    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة
    • 3 ملاعق كبيرة كريمة نصف ونصف
  • المنكهات

    • 3 ملاعق كبيرة بوربون
    • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
  • البيض

    • 🥚 4 بيضات كبيرة
  • المكسرات والشوكولاتة

    • 2 كوب من الجوز المفروم
    • 🍫 ثلث كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة
  • العجين

    • 1 قشرة فطيرة غير مخبوزة (9 إنش)

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

يُمزج السكر البني، شراب الذرة، الدبس، الزبدة، البوربون، الفانيليا، والملح في مقلاة ثقيلة وكبيرة؛ يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر. استمر في الغليان لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. أزل المقلاة عن النار واتركها تبرد.

3

اخفق البيض مع الكريمة في وعاء متوسط حتى يتجانس. اخلط الخليط مع خليط الشراب المبرد حتى يمتزج جيدًا. أضف الجوز ورقائق الشوكولاتة. اسكب الحشوة في قشرة الفطيرة.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ موضوع في الوسط نظيفًا، من 45 إلى 50 دقيقة.

5

قدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

616

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 67g
    كربوهيدرات
  • 36g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أغنى، يمكنك استخدام رقائق شوكولاتة داكنة بدلاً من شبه الحلوة.إضافة مغرفة من آيس كريم الفانيليا كتزيين يعزز تجربة الفطيرة الغنية.هذا الطبق يكون أفضل عند استخدام الجوز الطازج للحصول على القوام والمذاق الأمثل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.