CookPal AI
recipe image

Salmon Carpaccio with Honey Mustard Flavor

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade salmon
  • Carpaccio Sauce

    • 🍯 1 tsp honey
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🌰 2 tsp grain mustard
    • 1 tbsp vinegar
    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

2

Mix all the sauce ingredients in a bowl until well combined.

3

Arrange the salmon on a plate and serve with the carpaccio sauce.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh, high-quality salmon for the best flavor and texture.Chill the salmon before slicing for easier handling.Pair this dish with a crisp white wine or sparkling beverage.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.